BLOG スタッフブログ

九州産業大学商学部の学生さん考案のスイーツ！！

おはようございます♬
まもなく、とっても美味しいスイーツが甘味処『あいらん堂』へ登場します！

毎年、当館では九州産業大学商学部の学生さんと休暇村のスタッフが連携し、志賀島の魅力発信、地域の振興、そして地元の方々との交流を目的とした宿泊プランやイベントを企画会議を繰り返しながら生み出していくという取組を実施しています(^^♪

コロナ禍の本年度は、リモート会議なども駆使しながら進めてきました。そんな中、学生さんからは、私たち休暇村スタッフが気づかなかった志賀島の魅力を感じさせてくれる素晴らしい企画をたくさんプレゼンいただきました(^^♪

そんなたくさんのプレゼンの中には、地元勝馬のあまおう苺を使ったスイーツの
提案もあり、とっても素晴らしいのでこの度、休暇村が営業しています本館から
歩いて3分の甘味処「あいらん堂」で２つのメニューを商品化させていただくこと
になりました(^^♪

学生さんからいただいたレシピをもとに・・あいらん堂の厨房で休暇村スタッフが試作品を作成しました(^^♪

まずは『あまおうどら焼き』です🎵

続いて・・『あまおうパフェ』です(^^♪

今回は試作品でしたが、もう少しトッピングを工夫しながら仕上げていきたいと思います。

どちらのメニューも『1日限定１０個』の販売です。
４月１日（金）より販売をスタートいたします。

まさに・・志賀島の魅力発信、地域振興につながる一品です。

九州産業大学商学部のみなさん、ありがとうございました(^^♪