BLOG スタッフブログ

5月に入り晴れやかな心地よい日が続いています。

さわやかな気候の季節は朝から食欲もわいてきますね。

当館の朝ビュッフェには現在、5種類のごはんものをお出ししています。


 

少しご紹介いたします。

◆１つ目は画像の左上「玄界の磯薫るミネラルたっぷり健康お粥」です。玄界灘で採れたわかめを中心にもずくやあかもくなど・・磯の香りと風味を味わいながらお好みで藻塩やオリーブオイルをかけてお召し上がりいただくのもおススメです。◆2つ目は左下の「朝から海鮮丼」です。たくさんあるネタからお好きなネタを選んでトッピングいただけます。「博多の辛子高菜」「鰹」「山芋とろろ」「葱」「めかぶ」「イカそうめん」「博多明太子」「刻みのり」「錦糸卵」そして「さわら」の１０種類です。その日の新鮮なネタを用意しますので、お魚3種のネタは変わることもあります。御飯茶碗よりちょっと大きめのどんぶりをご用意しています。

◆3つ目は右上の最近お出し始めました「あご出汁明太とろろかけご飯」です。「あご出汁」と「明太子」をねばとろの「とろろ」に絶妙の配分でかけ合わせました。お好みで刻みのり、ゴマ、ネギ、さらにはもうひと乗せ明太子をトッピングしていただけます。そして◆4つ目は右下の風味香る「あご出汁」でじっくり煮込んだ、旨味とコクがたっぷりの朝カレー「あご出汁和風カレー」です。朝にぴったりの深みのあるやさしい味に仕上げました。最後の◆5つ目は福岡県産の美味しい「白ご飯」です。お漬物、味付け海苔、温泉卵、納豆などなどごはんのお供もたくさんご用意しています。
 

お越しの際はちょっとずつ沢山のメニューをぜひご賞味ください。