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4月からスタートした季節のあじわい

「この、ひとさら」

≪ビュッフェをもっと贅沢に・・≫をコンセプトに
特選一品として「この、ひとさら」を揃えてきましたが

グルメの秋、9月から新メニューが加わりました！

佐賀牛です！

ビュッフェはお刺身や海鮮がいっぱいありそうだけど

お肉料理はありますか？というお声がよくあります。

ビュッフェの中にもライブキッチンで
月替わりの毎日ステーキ（※今月はチキンステーキ）がございますが
特選一品料理としてもご用意しました♫

全国のブランド牛の中でもトップクラスの肉質基準をもつ「佐賀牛」。
佐賀県産の黒毛和牛において佐賀牛として格付けされるのは
肉質等級4級以上、さらに霜降りの度合いを指すBMS値が
12段階中の7以上という厳しい基準をクリアした黒毛和牛のみなんです。

そんな佐賀牛を

「すき焼き」と

「しゃぶしゃぶ」でご用意しました♫

柔らかい赤身の中にきめ細やかに脂肪が入った見事な霜降り。
 
口に入れた瞬間にとろけるロース肉。。

じゃぶしゃぶとすき焼きはどちらがお好みでしょうか・・？

1人前6,600円（税込）です。

ご宿泊日の2日前までにご予約下さい♬