DISHES 夕食
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旬の食材をビュッフェで 新鮮な海の幸と四季折々の創作メニュー 福岡・美味しいものを
海の幸と四季折々の食材を愉しむ
選べるビュッフェで
四季折々の海鮮食材を味わえる
or
BUFFET ご当地グルメ満載のこだわりビュッフェ
RECOMMENDED
ふくおか・海鮮ビュッフェ 秋～冬
２０２６年９月１日～２０２７年１月７日
２０２６ 秋料理
秋刀魚のアヒージョ
秋鮭ときのこのフラン
ムール貝のトマト煮
秋のデザート
サザエのつぼ焼き
【9月～1月のおすすめラインナップ】
① 秋の味覚 秋刀魚を使った「アヒージョ」バケット添え
② この時期、旬の『秋鮭ときのこのフラン(茶碗蒸し)』
③ トマトソースとの相性ピッタリ『ムール貝のトマトソース煮』
④ 秋のスィーツ『モンブラン・スィートポテト・大学芋』
⑤ 志賀島だと、やっぱりコレ！『さざえのつぼ焼き』
à la carte おすすめ一品料理
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伊万里牛の鉄板焼き
4,400円
霜降りの柔らかい肉質と特性ソースでお召し上がりください。
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アジの活き造り
1,900円
いけすより活きの良いアジを活き造りでどうぞ
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サザエお造り
1900円
新鮮なサザエのお刺身をどうぞ
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車海老お造り
2000円
プルプリの食感 車エビ
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大海老フライ
1800円
海老好きも納得！食べごたえあります
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いかしゅうまい
1000円
せいろ蒸しでお召し上がりください。
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