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7月下旬に収穫した「じゃがいも」です。これまでに何度かご提供されましたが、これも美味しいお料理になりました。⇒

「じゃが芋と鶏煮」です。じゃがいもが大好きだというお客様から美味しかったよ！とのお声を頂きました。もちろん調理が上手だったのだとは思うのですが、嬉しかったです。

8月上旬に残りのじゃがいもを全て収穫しました。今年は上々の出来だったのかな～と思います。

このじゃがいもは「はるか」と品種で、今年初めて育てました。収量は多くなかったものの、形の良いのが採れました。サラダなど生で食べれるそうですが、勇気がなくまだ食べていません。

今年、ようやく初収穫の「ミョウガ」です。本来は赤い先が少し地表に出たのを合図に収穫するのですが、地表に出る前に花が咲いてしまいます。今回は地面を触って固い部分を探して掘りましたが何が良くないのかな～。