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2021.06.15
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スタッフ:榎本

レストランの榎本です。
独特な香りが漂い始めたので、栗の木を見てみると花が咲いていました。
梅雨入りは「栗花落(つゆり・つゆいり)」とも書いたそうで、今の時期に栗の花が落ちたころ、梅雨入りとなることに因んだようです。
今年は例年よりも20日早くに梅雨入り宣言が発表された(5月15日・統計史上2番目の早さ)ので、梅雨入りが栗の花を追い越したような形になっているのがちょっと面白いですね。
私は食べることが大好きなので、この調子で秋の味覚のほうの栗も、ちょっとフライング気味に到来してくれないかと密かに楽しみにしています。
実のなるころを過ぎると道端によく食べ跡があるので、森の動物たちも同じ心境なのかもしれません。
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