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休暇村帝釈峡では、アイスクリームのフレーバーで定番の「バニラ」としっかりした風味が美味しい「黒ごま」の他、各季節に２種類の限定フレーバーを提供しています。
この夏にお楽しみいただけるのが、「ブルーソルト」と「抹茶」です。
暑くなってくるからこそ、ほんのり苦味のある「抹茶」も勿論美味しいのですが、さてもう一方の「ブルーソルト」とは？と思う方も多いかと思います。実はこの夏イチ押しのフレーバーこそが、この「ブルーソルト」です。

涼やかな青色が目を引くこのアイスクリーム、私は最初かき氷のブルーハワイのような、ちょっとトロピカルな風味を想像していましたが、実際は予想と全く違って、突き抜ける爽やかなミルクの香りに、名前の通りにほんのり塩の入った甘さ。ミルク感のリッチさが素晴らしく、個人的な（今まで出た中で）ナンバーワンのフレーバーだったりします。