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2022.04.25
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スタッフ:近藤



以前ブログでご紹介した庄原市一木町にあるチーズ工房「乳ぃーずの物語。」のチーズ盛合せが、帝釈峡のご当地Qパック商品として4月から新登場!
私のイチオシのひょうたん型チーズ「カチョカヴァロ」や、昭和初期に七塚原牧場で実験的に作られていたチーズのレシピを元にした「オールド・ナナツカ」、庄原のシイタケなどでとった和風だしを使う「朧月(おぼろづき)」、庄原の雪をイメージした「雪子」の4種類のチーズが楽しめます♪
販売価格は4,800円(送料/消費税込み)
明治時代に日本で初めて国営の種牛牧場ができた「乳牛のふるさと」庄原は今も酪農が盛んな地域です。
そんな庄原で採れたおいしい牛乳を使用した手作りチーズをぜひご賞味あれ!
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