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2025.08.15
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スタッフ:ラクシタ
香住鶴は、地元の名産であるカニをはじめとする魚介類にとてもよく合います。
皆様は、生酛(キモト)と山廃(ヤマハイ)の違いを知っていますか?

香住鶴 生酛純米
270ml 1,100円(税込)
当館で人気No.1の銘柄です。
米の旨味を感じつつ、香住鶴の特徴であるキレイな酸もしっかりと感じられる1本です。

香住鶴 生酛吟醸純米
270ml 1,300円(税込)
原料米に、酒米として全国的に有名な豊岡産コウノトリ育むお米「五百万石」が使用されています。
生酛の旨味と穏やかな吟醸香をお楽しみいただけます。

香住鶴 山廃吟醸純米
270ml 1,400円(税込)
穏やかな吟醸香と旨味のある酸が特徴で、フルーティな味わいに仕上がっています。
海鮮料理との相性が良く、料理の旨さをより一層と引き立ててくれます。

もう一つお勧めの日本酒が、竹泉です。
兵庫県産米を使用し辛口のお酒です。
どんとこいで提供しています。

お酒好きな方はご宿泊の際にお買い求めください。
※果実酒の写真は売店のものです、レストランではグラスでのご提供となります。

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