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お知らせ
2025.10.29
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美味しいカニスキのヒ・ミ・ツ♡
スタッフ：北村
美味しいカニスキ鍋は出汁が肝心！！
朝晩は冷え込み、お鍋が恋しくなる季節がやってきました(*^-^*)
冬の主役と言えばやっぱり「カニ」！
お鍋に入れカニを入れ身がぷっくりしたらいただきます
お野菜も出汁を吸いより一層美味しくなります。
至福の舌鼓！！
お出汁だけ飲んでも美味しい竹野海岸の特製出汁の秘密をちらっとお見せします
カニ殻を焼きあげます
じわじわ昆布で旨味をひきだしたお鍋にカニ殻をいれます
かつお節を入れます
かつお節が沈んだらこします
特製カニスキ出汁が完成！！
旨みが溢れ出すカニスキ鍋
カニスキに外せない！！
締めの雑炊は格別
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