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【オリジナル塩】で食す！　塩むすび

休暇村竹野海岸が位置する豊岡市竹野町は室町時代から製塩事業を営んでおり、江戸時代には年貢として納められていた歴史が残る町。

地域の特産物である「誕生の塩」は兵庫県特産品振興事業として自然や歴史・文化を生かした統一ブランド「五つ星ひょうご」にも選定されています。

「誕生の塩」は竹野の海水浴場水質調査で最上位のAAランクに認定された美しい竹野の海水を汲み上げて平釜で丹念に炊く昔ながらの「釜焚き製法」。
沸騰させないようにじっくりと炊くため、ミネラルを多く含んだキラッと光る粒の結晶が特徴です。

カニの殻・エビの殻を焼き上げ、粉末にした【かに塩】、【えび塩】で
握りたてのおにぎりをお召し上がりいただけます♪

他に、わかめ塩もありお好きな味をお申し付けください。

朝食でも地域の魅力をお楽しみいただけます！