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2018.12.29

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食べものに、もったいないを、もういちど。

スタッフ:西岡

皆様、こんにちは。
休暇村は環境に配慮した取り組みをしていますが、
今回、レストランに可愛い看板が登場しました。

「食べものに、もったいないを、もういちど。」

日本では、本来食べられるのに捨てられているもの(食品ロス)が年間で約500~800万トンと言われています。

3010(さんまるいちまる)運動というのがあり、宴会始めの30分と終わりの10分は席に着いてお料理をいただき食べ残しをなくす運動というのもあるみたいです。

例えばバイキングではなにかと食べられるだろうと、料理を大量に一気に持っていきがちです。
私たちができることは「食べれる量だけ持っていき、足らなかったらもう一度取りに行く。」
その手間が「もったいない」を減らせると思います。

みんなで食べ物の「もったいない」を減らしましょう。
ご協力をよろしくお願い致します。

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