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但馬で手打ち十割そばはいかがでしょう

休暇村竹野海岸では、現在ランチ営業はお休み中.......。

事前にご予約いただいた方のみご昼食を提供しています。
 

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なので先日、お昼に入ったお蕎麦屋さんが素敵だったので書こうと思います。

その名も「山椒庵」さん。
厳選したそば粉と床瀬の湧き水のみで作るなど、地元・但馬の食材にこだわったお蕎麦屋さんです。

床瀬の清流三椒川のほとりで、真の十割そばと囲炉裏料理が堪能できます。
まだまだ夏の暑さが厳しいですが、涼やかな川のせせらぎと蝉の鳴き声がよく聞こえて心が洗われました。笑

店員さんオススメのお塩とわさびで食べるお蕎麦がこれまた絶品でして、他にもヤマメや手作りこんにゃく等のメニューもあるようです。

ぜひ、皆様も味わってみてはいかがでしょうか。

★休暇村から車で25分程度
★〒669-6344 兵庫県豊岡市竹野町椒 1162-1
★ご予約制
★TEL 0796-48-0506
★営業時間：11:00〜16:00
★定休日：水曜日(祝日の場合は翌日)
臨時休業有り

山椒庵