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お知らせ
2020.11.16
2,448 view
大迫力の「番蟹」
スタッフ：上坂
「活け番蟹のフルコース」がスタートしました！！
写真では分かりづらいですが、甲羅の大きさは男性スタッフの顔くらいはある立派な蟹です。
番蟹をご存じでない方に簡単にご紹介。
番蟹とは・・・・
「大きさ、容姿、重さ、色艶、堅さ」に基づき選別された最上級の蟹です。
滅多に水揚げされない希少な蟹を使用したフルコースです。
甲羅の硬さなどで最高級ランクに分類された蟹の重さは１キロ以上にも！
ご希望のお客様には夕食前に実際に「番蟹」をご覧いただけます。
目で感じていただき、お腹で感じる。
まさに「1度に２度美味しい」フルコース♪
「贅沢で旨い」お料理です。ぜひ！お越しください！
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