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2023.01.02
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期間限定で並んでます♪
スタッフ：上坂
お正月と言えば・・・
【おせち料理】ですよね！！
竹野海岸の朝食ビュッフェでもおせち料理が並びます。
（期間限定です）
そもそもどうして（おせち料理）なのか・・・
おせち料理は本来、お正月だけのものではありませんでした。
元旦や五節句などの節日を祝うため、神様にお供えして食べるものを「御節供（おせちく）」と呼んでいたそうです。江戸時代にこの行事が庶民に広まると、一年の節日で一番大切なお正月にふるまわれる料理を「おせち料理」と呼ぶようになったそうです。
伊達巻きは、形が巻物に似ているため、知識が増えるようにとの願いが込められているそうです。
ニシンの腹子である数の子は、二親（にしん）の子に通じ、卵の数が多いことから「子孫繁栄」を願う縁起物なんだそうです
他にも、田作りや栗きんとん。紅白なます、かまぼこなど色々なおせち料理が並びます♪
ずらりと並ぶお正月仕様のお料理。味わってください！！
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