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お知らせ

2024.11.01

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まもなく「松葉がに」解禁

スタッフ:中村

皆様こんにちは!
いよいよ11月に入り、豊岡の週間天気を見ていると来週あたりから気温もぐっと下がり、
10℃前後になりそうです。
ますますカニ料理が美味しい季節になりそうです♬

 

画像1

当館では11/7(木)から「活け松葉がに」のコース料理が始まります!
山陰を代表する冬の味覚「松葉がに」を、お一人様につき2杯使用した贅沢なコース料理となっております♪

◆お品書き◆
台盛 茹で松葉がに
造り 花咲くかに刺し
大鍋 かにすき鍋
焼物 かに味噌甲羅焼
   かに炭火焼き
蒸物 茶碗蒸し
揚物 かに足天婦羅
飯物 〆の雑炊


 

茹でたてをご提供いたします!
茹で上がり時間は17:30 18:00

花咲くかに刺しは口いっぱいに
甘みが広がります♪

濃厚な「かに味噌」は竹野の地酒との相性バッチリです!

「焼き蟹」は熱々のうちにどうぞ!

体の芯から温まる「かにすき」
〆は雑炊でどうぞ!

さくさくふわふわの「かに天」も
魅力的!

11月は雪の心配もいらないのでとてもオススメな季節です!
是非とも当館自慢の「活け松葉がに」のフルコースをご賞味ください♪


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