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お知らせ
2024.11.07
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松葉がに解禁！！冬の味覚ズワイガニコース本日よりスタート
スタッフ：北村
カニシーズンが到来しました♪
昨日の津居山港の初競の様子です
水揚げされたかには
手際よく仕分けされます
青タグが「津居山かに」の証
セコガニ(ズワイガニ雌)
初競りということもあり漁港では競り人の威勢のいい声が響き渡り活気に溢れていました！！
初めて競りを見学に行ったのですが興奮します♪
漁期は
ズワイガニ（雄）は3月20日まで
セコガニ（雌）は12月末まで
この時期にしか味わえない贅沢…♪
是非！！カニの本場”但馬”に、松葉がにを食べにお越しください。
松葉がにを使用した食事コースは本日からご提供します！
活け松葉がにフルコース
タグつきかにづくしコース
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