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2026.09.25

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新しい夕食ビュッフェ【2026.09.07～現在】

スタッフ：かたやま

みなさま、こんにちは。

本日のブログでは夕食ビュッフェについてお話ししようと思います。

海と山の食材の宝庫「房総」の幸をご堪能下さい・・

房総水揚げ直送の「刺身新鮮盛り」や、日替わりで「房総の郷土料理」が味わえます。
千葉の食材にこだわった和食中心の創作メニューなど約40品目のさまざまなメニューがならびます。

今の季節は「マグロのねぎま鍋」や「マグロの兜焼き」、「マグロほほ肉ニンニク味噌あんかけ」などの
マグロ料理の他にも「豚バラとキノコのガーリック炒め」や「さつまいもレモン煮」、
「南瓜のクリームシチュー」などといった季節のメニューが並びます。

なかでも私のおすすめは…

私がとくにおすすめしたいのは毎日ビュッフェに登場する「豚軟骨のとろとろ煮」です♪♪
こちらは豚のあばら部分の軟骨を使用しており、圧力鍋でじっくり煮ました。

また、デザートコーナーでは「いちじくモンブランタルト」や「いちじく寒天ゼリー」、
「2種のいちじくとフレンチトースト」「びわホイップ」はぜひお召し上がりいただきたい逸品です。