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　こんにちは。この間休日を利用しまして洲本市本町にありますカフェ
『HONYANOATO』さんへ行って参りました。

　洲本市街地にある商店街『コモード56』内に4月オープンしたばかり、
ほやっほやのニューフェイス。店名の由来ですが、明治18年に創業し
130年に亘り地元住民に親しまれてきた本屋さんの跡地に出来たお店、
ということデス☆ってそれ、SNMM(そのまま)やん？

　白と黒のモノトーンカラーで構成された店内はとてもモダンな雰囲気で、
大きく作られたガラス窓によりとても開放的な空間になっていましたYO。
壁の絵画もオシャンティーですが、一押しオシャンテストはカウンター上に
置かれた水出しコーヒーのドリッパーですね。いや～、コレはやられた！
あと、各テーブル・カウンターに置かれた本の見開きが、実はメニュー表に
なっているなんて、なかなか面白いアイデアですよね♪

　今回はランチメニューから、『旬の野菜カレー』を注文しました。では
実食に行きまっSHOW TIME！「うんま＝い！」コレはイケます。まず
特製カレールーは中辛レベルで、じっくり時間をかけて仕込まれた深みが
あります。ごはんに淡路島の十五穀米を使うなんて、❝ごはん党❞の私には
高ポイントですYO。ゴロっと盛られた旬の淡路野菜もワイルドでしょ～？
淡路玉ねぎも美味しかったですが、さっとゆがいたトマトや、さっと素揚げ
したお茄子の美味しさが際立っていましたYON♪ 盛り付ける前の仕込み、
ひと手間によって野菜の美味しさが引き出されているように感じました。
以上を一言でまとめますと、PRC(ペロリんちょ)、ということデス☆

　食後の一杯は当然『水出しコーヒー』でキマリ！ちゃっかりスイーツも
頼んじゃいました♪ 日替わりスイーツの『白いコーヒープリン』は甘さも
控えめで、男性の方にもおすすめできる一品ですYO。色は白いのですが
ちゃんとコーヒーの味が香るプリンでした。しっかりした苦味を味わえる
水出しコーヒーも飲みながら、食後のヨウィ～ンに興じましたYON♪4♪
 

　いや～、美味しかったぁ！もうテンションノリノリで「右指左指交互に見て～♪」
なのでした。　どうもごちそうさまでした！
 
　皆様も淡路島にお越しの際は是非、洲本の元本屋さんで絶品ランチと
水出しコーヒーを楽しまれてはいかがでしょうか。
 
お問合わせ：『HONYANOATO』　TEL0799-25-3539　※木曜定休日
　　　　　　　　休暇村南淡路より車で約40分