BLOG スタッフブログ

皆さま、こんにちは。
 
今回は、レストランでご提供している「地酒呑みくらべセット」をご紹介します。
 
淡路島ならではの地酒を気軽に楽しめる人気のセットで、お食事と一緒に味わっていただくのにぴったりです。
 
【美人酒造 大吟醸　凛美（りんび）】
兵庫県産の山田錦を40％まで精米し、厳寒期に低温発酵で丁寧に仕込まれた大吟醸です。
気品ある香りと、繊細で上品な味わいが楽しめます。
 
【千年一酒造 大吟醸　千華（せんか）】
山田錦を100％使用し、杜氏の技で醸した大吟醸。
口いっぱいに広がるフルーティーな香りが特徴です。
 
【本庄酒造 特別純米吟醸　迎福（げいふく）】
諭鶴羽山系の清らかな水で造られた、淡路島らしい一杯。
すっきりとした飲み口の中に、上品な旨みを感じられます。
 
地酒呑みくらべセットは 1,800円
グラスもっきりは各1,100円
ボトル（720ml）は各5,000円　でご用意しております。
 
それぞれ違った味わいを楽しめるので、日本酒好きの方はもちろん、初めての方にもおすすめです。
 
ご夕食のひとときに、ぜひ淡路島の地酒をお楽しみください。

おすすめのプランはコチラ