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皆様こんにちは！
９月が始まり夏の暑さもだんだんと和らいでまいりましたが
いかがお過ごしでしょうか？
今回は、本格的な秋が始まるその前にぜひ召し上がってほしい
「なごり鱧」の会席コースについてご紹介致します！

淡路島夏の風物詩「はも料理」もいよいよ食べおさめを迎えました。

今年の夏も大変好評をいただきました「はも三昧」の会席コースでは、
淡路島の甘い玉ねぎをたっぷりと使用した「鱧すき鍋」や、
ふわふわな食感の天婦羅、花が開いたような「湯引き」など、
様々なお料理をお楽しみいただけます。

「はも三昧」の会席コースは、今月末までのご用意となっております！
夏の締めくくりに、淡路島のなごり鱧をぜひご賞味ください♪

 

なごり鱧　淡路島　はも三昧