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皆様こんにちは！
昨日の南あわじは一日雨で、久しぶりに梅雨らしいお天気でした。
梅雨の時期の花と言えば、アジサイですね。淡路島ではちょうど今が見頃です＾＾

ところで皆様、アジサイの花の色は、何によって変わるかご存知でしょうか？？
答えは土壌のＰｈ、つまり酸性度で決まります！
白色など、品種改良で固定されている場合もありますが、一般には「酸性が青、アルカリ性が赤」だそうです。
リトマス試験紙と逆ですね！
その特徴から、日本では、青や紫のイメージが強いですが、西欧では赤やピンクが主流です。
ちなみに開花したての頃は薄い黄緑色をしていて、成長し切った後は、有機酸によって青い花も赤っぽくなります。
花の色をコロコロ変えてしまうことから、「七変化」「八仙花」という名前まであるそうです。
皆様、梅雨の時期は、ぜひアジサイの変化を楽しんでみてください(*'▽')





 

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