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　こんにちは。この間休日を利用しまして淡路市仮屋にあります『山田屋＋はなゑみコーヒー』さんへ行って参りました。

　島内屈指の人気を誇るジャム工房の『山田屋』さん。２年前(2019/4/30)にも当ブログで紹介しましたが、国道から少し
路地を進んだところに立地する瓦屋根の家屋が『山田屋』さんの工房兼お店ですZOH。Oh，相も変わらず風情ありまくり～♪
昨年秋に『はなゑみコーヒー』さんを迎えてリニューアルオープンされたという情報を聞きつけた私、今回お久しぶ～り～♬の
再探訪へ、SOレッツGO呉＝！ TSU！ TSU！ GYO＝！！
 

　まあ何ということでSHOW！店内は匠のリノベーションによってカウンターが設置され、見事カフェスタンドのスタイルに
仕上がっていましたZOH。壁の棚には『山田屋』さんの自家製ジャムがズラリと並んで、実にオシャンティーで美味しSOHな
空間が完成されていマッスル。
 

　共同経営をされている『はなゑみコーヒー』のマスター・田村さんにまずはご挨拶、お話を伺うことができましたが、
探訪当日山田さんは自家農園で仕事をしていて、お店には不在とのこと。山田さんに再会できなかったのは残念ですが、
店内には農園で収穫したオーガニック野菜も販売されていて、地元での人気ぶりが垣間見えましたZOH。あと人気と言えば、
今回旬の『いちじくのジャム』を買って帰ROHと思っていて・・・サクっと完売してました。もう人気ありすぎやRO＝H！
 

　テイクアウトメニューの中から今回は、人気のスムージーとシェイクを両方マスターに作ってもらいましたZOH。
店内で撮影をさせてもらった後、マスターが薦めてくれた近所の港を散歩しながら実食TIMEに参りまっSHOW TIME！
BIG FL＝Y！ OH MY GOODNESS！(×2) ゲロゲ～ロゲレ＝ロ！！
 

　まずはスムージーから頂いてみるマスカラス。「オホホ～♪甘＝い！」コレはもう果肉の甘さが際立っていマッスラー。
いちじくを冷凍庫でチンカチンカに凍らせただけではこの甘味は出せませんZOH。この滑らかな舌触りも相まって、コレは
もうクセになりSOHデス☆ 探訪当日はかき氷を食べたくなるYOHな真夏日だったのですが、スムージーは片手で頂ける
気軽さがあって良いですね。車を運転しながらかき氷は食べられませんから～。ファルファルっと瞬殺ゴクりんちょして
しまいましたので、危うくこめかみがキ～ンとなるところでした。W
 
 
　続いてシェイクを頂きまSHOW！「甘＝！お？苦いZO♪」コレは超私好み！いわゆる“アフォガード”ですね。こちらは
『はなゑみコーヒー』さんで出されているエスプレッソコーヒーとソフトクリームを両方一度に頂けるという、まさに
“良いとこ取り”の一杯ですZOH。最初ソフトクリームの甘味が口の中に広がって、ファルっと飲んだ後にエスプレッソの
苦味が口に残るというこの時間差攻撃YA＝H！もう実に楽しいですYON♪ 4♪ こめかみがキ～ンとならないYOH、今度は
慎重にペロリんちょしましたYOH。
 

　いや～美味しかったぁ！実食TIMEの後はお店の前でサムアップ！マスターにお礼を申し上げ、エスプレッソをホットで
もう一杯注文しましたZOH。いくら暑いとはいえ、冷たいスムージーとシェイクを両方ペロリんちょしてお腹が冷えちゃい
ましたから～。W お子様は真似しちゃダメですYO。『はなゑみコーヒー』さんで使用されているコーヒー豆は淡路島産
『陸式(ろくしき)コーヒー』のもの。このしっかりとした味わいのある焙煎豆は、以前地元の古民家カフェでも頂いた
ことがありますが、エスプレッソでは初めてですZO。帰りの車中で飲みながら食後の余韻に浸りましたYOウィ～ン♪
 

　あと『山田屋』さんの『パッションフルーツのジャム』も買っちゃいました♪ マスターがエスプレッソを作っている間
ジャムの試食をさせてくれたのですが、もうズキュ＝ン！とロックオンされてしまいマッスラー。自家農園で栽培された
淡路島産のパッションフルーツというのが嬉Cですね。南国フルーツ特有の強い酸味・甘味もさることながら、ジャムの中に
果実の種が入っていて、カリカリっとした食感も楽しめちゃうのデス☆ コレは新感覚！実に面白ウィ♪　ヨーグルトの
お供にバッチリ合いSOHですYOH。さっそく帰って試してみまっSHOY！
 
　マスター、どうもごちそうになりました！
 
　
　皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な情報を紹介して参りMAX！
次回もまた見てくださいね♪ ファ～ファファレファ♬(PAN！×2) ファファファソ～ファ～♬
 

撮影協力：『山田屋＋はなゑみコーヒー』TEL 0799-70-4022 ※水・木曜定休日(不定休有)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　休暇村南淡路より車で約45分