BLOG スタッフブログ

皆様、明けましておめでとうございます！
 
日本では何かにつけて「縁起がいいもの」を取り入れる習慣があります。
 
広辞苑によりますと、
勝栗（かちぐり）とは、
栗の実を殻のまま干して、臼で搗(か)ち、
殻と渋皮とを取り除いたもの。
搗(か)ちが勝に通じるから出陣や勝利の祝い、
正月の祝儀などに用いた。
（搗(か)ちとは、臼でつくことです）
とのことで、
勝栗はとっても縁起の良い食べ物なんですね。

というわけで、
今回は、まるごと栗に入ってのおまんじゅうを紹介させていただきます。

南あわじ市・市福永にある"栄堂"の栗まんじゅうと生菓子です。

薄い皮に包んだのは、しろあんとぜいたくのまるごと栗一つです。
やわらかい食感とバランスよいの甘さでたまらないですよね。
 
興味があるのお客様は、是非お立ち寄りくださいね。
 
 
栄堂
〒656-0478 兵庫県南あわじ市市福永５５０−１−３
0799-42-0032　※休暇村より車で15～20分