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　こんにちは。この間休日を利用しまして洲本市五色町にあります『大六珈琲』さんへ行って参りました。

　旧五色町都志の港内に今年1月オープンしましたコチラのお店。SOH、開店ほやっほや激アツのニューフェイス～
なのデス☆ 絶品のエスプレッソを頂けるお洒落なカフェがオープンしたという情報は、地元から一気に広まって
もうすっかり人気店として知れ渡ってしまいマスタッシュ！ 情報を聞きつけました私、今回満を持しての初探訪へ
クルリンチョと繰り出すのでした。SOレッツGO！ 　SU～KO～SHI～♬ SE～NO～♬ TA～KA～E！！
 

　「失礼しまーす！」まずは若きバリスタ(男前＆マッチョ💪)にご挨拶、撮影許可を頂いて、後で女将さんに話を
伺うことができましたZOH。実はご主人がリアル漁師さんなのだSOHで、『大六』の店名は家の“漁師の屋号”を
そのまんま使YOHしたのですって。地元の漁業協同組合事務所だった建物を受け継いで、約1年かけてカフェに
リノベーションされたSOHですYO。凄！ この独創的な店内の造り込みぶりは必見ですZOH！
 
 
　女将さん曰く、マッチョバリバリのバリスタはリアルご子息で、お店は家族メンバーで切り盛りしているのだSOH。
なるほどぉ、先月(1/10)当ブログで『ごはんとおやつSORROR(ソロル)』さんをSHOW介した時にも感じたことなの
ですが、家族で運営されているお店の雰囲気って、何とも言えない温かみがあってE～んですYOね♪ 漁師さんの
一家が漁港で営む超オシャンティーなカフェ・・・♡ 皆様、コレは絶対に要チェックですYOH！
 
 

　今回は現在日本で一台しかナッティンG！というエスプレッソマッシ～ンヌで、マッチョのバリスタにバリバリ人気の
『ホットカフェラテ』を作ってもらいましたZOH。そしてラテと一緒に女将さん特製のベーグルを2個注文したんⅮA～！
それでは、さっそく実食に行きまっSHOW TIME！ GO＝NE！ AH♬～MA～E！！ NI－OH♬～E！！
 
 

　「オオ～！ 美味Cね♪」写真映えをする1杯をバリスタにお願いしてみるマスカラスと、実に美Cラテアートを
描いてくれましたんドスカラス～♪ 飲んで美味Cく、見ても楽Cカフェラテを、波止場の目の前で頂けるというのは
実に贅沢な時間ぢゃありませんヌか？若きバリスタはマッチョなだけではなく、とても器用で繊細な腕前を披露して
くれますZOH。以前陸上で鍛え上げた肉体も、最近はカットが甘くなったとバリスタは照れていらっしゃいましたが、
いやいや、その真摯にエスプレッソを作っている姿は十分にマッチョキレッキレですYOH！

　「ウホホホ～！美ん味＝E！」このベーグルは絶品ですZOI。『抹茶ベーグル』には宇治抹茶、『チョコベーグル』には
ココアパウダーを練り込んで、生地から味を変えるこの作り方って、サンドイッチやハンバーガーのYOHな具材だけを
変えるスタイルではなく、むしろシフォンケーキの作り方に近Cなと感じマッチョですZOH。キーマカレーのINした
ベーグル生地にはゴマが練り込んでありましたし、女将さんの作るベーグルはホントに色とりどりの世界～♬がお見事で
カウンターに並べられたベーグルを見ただけで、思わず2個買っちゃいましたっTEI♡
 
 
　最初の『抹茶ベーグル』を食べている時に気が付きマッチョたのですが、食べ応えのありまくるベーグルを２個
ファルっと食べきるのは、成人男性でもちょっと大変ですYOね？ W ハンバーガーなら余裕なのですが。ココココ♪
お店では２種類のベーグルを半分ずつ頂戴しましたZOH。大変美味しゅうございました♪
 

　カフェラテを頂いた後はOKAWARI TIMEに参りまSHOW！マッチョカイデーのバリスタに『ホットチャイ』を作って
もらったんDA～！ オホホ～♪ チャイでこのYOHな出され方をするのは初めての経験ですっCHAI♡　実に楽しSOH
ドスカラス～♪ ではさっそく頂いてみるマスカラス～♪

　「ふう～、温まるWA♪」飲んでから知りましたが、コチラのチャイは豆乳を使YOHしているのだSOY。女性の方に
人気が炸裂しているのも納得の味とビジュアルですZOH。港の景色を眺めながら、チャイのスパイCな香りに浸って
しまいましたYON♪ 4♪ YOウィ～ンヌ♪

　いや～美味Cかったぁ！ もう進撃の超大型満足が私にスタンピンG！をしまくるのデッス☆☆☆
女将さん、バリスタ、そしてご主人、どうもごちそうになりました！
 
 
　皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な情報を紹介して参りMAX！
また次回も見てくださいね♪ SEE YOU！ SHOW～♬ OH♬―GA―E＝＝＝！！
 

撮影協力：『大六珈琲』住所：洲本市五色町都志万歳494-1  今月(2月)の定休日：月曜・金曜・16日木曜日
　　　　　　　　　　　　　　休暇村南淡路より車で約40分
 

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