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グルメ

2024.01.13

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淡路島の引っ越ししたパスタ屋さん探訪

スタッフ:山本

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 こんにちは。この間休日を利用しまして南あわじ市賀集にあります『Taverna Gatto libero(タヴェルナ ガット リベロ)』
さんへ行って参りました。

 「え?マジっSKY!?」以前(2022.2/6)当ブログでもSHOW介しました人気のイタリアンレストラン、タヴェルナ
さんが店舗移転のために一時閉店されるとLISTEN👂したのが去年8月のこと。そして去年の11月に満を持しての
新店舗オープンのニュースをLISTEN👂LISTEN♬してからというもの、正直めっちゃ気になっていたのですYOH!
そこで今年の初探訪は話題のパスタ屋さんへの再探訪で決まりマシソYO~♪ SOレッツGO! 参りまっSHOW👆

国道ZOIに広い駐車スペースがあって
 アクセスしやすくなりましたZOI 🚗~♪

建物の1階にお店を(初)ハケ=ン! 👀

コチラが新店舗の店内のYOH子~♪

店名はイタリア語で“大衆食堂・自由な猫”という
 意味ですZO👆 とても可愛らC!名前ですNE♪

 「失礼しまーす!」まずは店主と奥様に新年のご挨拶。今回も撮影許可を頂き、お話を伺うことができましたZOH。
「ZOIの人ですか?」と奥様から質問された時は一瞬何のことか分からなかったのですが、以前の当ブログをご覧
いただいたとのこと。いや~少し恥ずかC!ですが、コレは本当に光栄なことですZOI。痛み入り(初)マッスル。
 
 
 事業規模を拡大させるために今回お店を引っ越しされたSOHですが、新しいお店は駐車場も店内も広くなって、
以前よりも利YOHしやすくなりましたZOH。新店舗の施工にはご夫婦も積極的に参加されたSOHで、SOH当な
ご苦労があったSOHデス☆ 落ち着いた雰囲気の店内はZUI所にお二人の“猫愛”が感じられる、実に素敵やん♪で
イタリアンな空間に仕上GATTINIですYOH!特に猫好きの方は必見ですZOIZOI(←奥様から好評につき連呼)。

猫の絵画に猫グッズの(初)数KAZU~♪
 とても居心地がE!のデス☆

店内にはお忍びで利YOHできSOHな
 小部屋も完備されていますっ(初)TEI💛

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 今回はランチメニューの中から『自家製ミートソース』のパスタをドリンク・バゲット・ミニサラダ付きの
セットで注文しましたZOH。それでは!さっそく今年の初実食TIMEに行きまっSHOW TIME! (初)GO=NE! 
AKOGARERU NO WO YAMEMA SHOW! HE=Y!!✊✊✊⚾

パスタの量を通常の1.2倍増で店主に仕上げて
 もらいましたZOH アザ=ス!

まずはダーサラから(初)ファルっと頂きMASS
 ドレッシングはお店のオリジナルなのデス☆

今年も麵を持ち上げてインサート写真を撮りがち~♬  📷

ミートソースオンザバゲット コレZO最強の
 取り合わせですNAH 🍝🥖💕

 「オホホホ~♪ (初)美ん味=E!!」コレは自家製ミートソースが絶品ですっTEI💛 使YOHしている淡路玉ねぎの
甘さが口の中で広がりマッチョムキムキですGANA。トマト好きの私は昔から、パスタやピッツァはトマトソース系を
好んで注文してきたのですが、この王道パスタは私の固定観念を一瞬で破壊してしまうほどのバリバリなインパクト。💪
地元で絶大な人気を誇るタヴェルナさんですが、きっとこの自家製ミートソースはお子様にも大人気なのでSHOWね。

 
  あまりにも美味Cかったので一瞬で(初)ペロリんちょしてしまった結果、瞬殺した後でタバスコが脇に添えられて
いることに気がつく始末。あ💡 確かにタバスコで辛味を加えても絶対イケますYOコレは! 次回は絶対1.5倍増量の
パスタ大盛りで注文しYOHと一人心に誓ふの(初)デスティニー☆ ・・・あとバゲットも増量できませんか? W

今年の初サムアップはセンターポジションで
 行儀の悪い食べぶりを隠しがち~♬

セットのドリンクはホットコーヒーをチョイス
 食後の余韻に浸りました(初)YOウィ~ン♪ ☕

 いや~美味Cかったぁ! 新年早SOH大満足なのデッス☆☆☆ 店主、奥様、どうもごちそうになりました!
また今度利用させて頂きます。是非お忍びで W
 
 
 皆様、当『オッスおらサムアップ山本ブログ』ではこれからも淡路島の魅力的な情報をSHOW介して参りMAX! 
今年もまたご覧くださいNE♪ 👍  SEE YOU! 

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撮影協力:『Taverna Gatto libero』 TEL 0799-52-0125  ※不定休有
                      休暇村南淡路から車で約15分

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