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2024.03.19
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淡路島の食材を使ったロシア料理のレストラン
スタッフ：池田
洲本レトロこみちにありますCraft &Cooking House IRINAさんについて紹介します。
淡路島では珍しいロシア料理のレストランでして淡路島の食材を使ったロシアの家庭料理や伝統的な料理が楽しめます！
私はボルシチとピロシキのセットをいただいたのですがボルシチは牛肉の旨みにビーツの鮮やかな色味、野菜たっぷりで大変美味でした！
ピロシキは初めて食べましたが、肉の旨みがガツンとくるボリュームたっぷりの惣菜パンという感じで何個でもいけるくらい美味しかったです‼︎
ボルシチやピロシキ以外にも様々なロシア料理が楽しめますので洲本に来られた際はぜひ寄ってみてはいかがでしょうか？
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