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グルメ

2018.04.09

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「新玉ねぎ」登場!いかがでしょうか!

スタッフ:ユン

瀬戸内海特有の温暖な気候と風土で育つ淡路島産玉ねぎは「甘い・やわらかい・みずみずしい」と全国的にも有名です。
淡路島のお土産として大人気の玉ねぎは、年中食べることができますが、3月下旬から5月初旬頃にかけて出荷される品種で、いわゆる 「新玉ねぎ」 が登場します。
「新玉ねぎ」は特に甘みが強く、みずみずしく、やわらかいので、生で食べるのに最適です。 玉ねぎに含まれている水分量が多い為、長期的な保存には向いていません。
この季節だけ味わえる旬の味です!!!
こちらの休暇村南淡路の売店にて「新玉ねぎ」を販売しておりますので、南淡路にお越しの際にぜひお買い求めください。

*値段
1KG 400円
3KG 1000円
5KG 1500円
10KG 2700円
 

*玉ねぎの効能
玉ねぎはビタミンB1の吸収を助け、疲労回復やストレス解消、食欲不振にも効果的といわれています。
また、玉ねぎにはポリフェノールの一種であるケルセチンが多く含まれています。ケルセチンは血液をサラサラにする効果があるといわれている為、玉ねぎは血液サラサラ効果がある野菜として注目を集めています。

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