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観光

2021.12.11

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窯焚き始まりました!

スタッフ:森岡

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周りはすっかり寒くなってきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日は、安曇野ダイニング・暖炉ラウンジ・CRAFT&SHOPにて取り扱いのある『アツムイ窯』の窯焚きが昨日(12/10)から始まりましたのでお知らせします。

普段は春と秋の2回で窯焚きを行っていますが、今年はこの12月に年内最後の窯焚きとなりました。

アツムイ窯では大中小の3つの薪窯があり、2つは穴窯と呼ばれる窯。1つは登り窯と呼ばれる窯です。

今回の窯は一番大きい穴窯での窯焚きとなっています。
窯の上には窯の神様にお供えしたお酒、お米、お塩の三点セットがのせられています。

2~3日は写真の通り窯の下から薪をくべていきます。
これから温度が上がってくると、正面の中央のレンガを外して上から薪を投げ入れていくようになります。
この頃になると、周囲の温度が上がっていますので、窯の近くに寄ると熱く感じるようになります。

薪をくべる瞬間、真っ赤に燃え上がる炎の中に焼き物が見えます。中々の迫力です。

期間は17日の金曜日頃まで。窯の温度によって前後することはあります。
 
この期間でしか見ることのできない、窯焚きの風景この機会に足を運んで見てください。
お立ち寄りの際はお電話をしてからお出かけ下さい。

当館より車で約25分
時間:9:00~日没まで(窯焚き自体は24時間焚いています)
住所:池田町会染3050-1
電話:0261-62-6757

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