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伊豆高原を観光がてら、気になっていた「備屋珈琲店」に行ってきました。
備屋珈琲店のコーヒーは、厳選した最良の生豆を、備長炭を用いて少しずつ丹念に最高の技術により焙煎をしているそう。

今回は午後の休憩に利用したので、大好きなカフェオレとケーキを注文。
メニューは甘味から昼食、軽食と多種多様な品揃えがありました。
注文してから品物が来るまで少々時間がかかりましたが、すぐに納得！お店の奥にあるカウンターでは、一杯一杯丁寧にコーヒーを入れている従業員の方が見受けられました。そのお陰か店内は品のあるコーヒーの香りが漂い待っている時間もとても心地が良かったです。

しばらくするとテーブルに注文した食事が届きました。まず、お皿に珈琲カップにソーサー、スプーン…見た目からもう美味しさが伝わってくるようでした！！アンティークな小物が好きなにとってすごく惹かれるものがあり、食事を開始する前から何枚も写真を撮っていました…。カフェオレを一口飲んでびっくり！酸味がとても少なくミルクとの相性が抜群によくてとっても美味しく飲みやすいカフェオレでした！！

一緒に注文したチーズケーキはとても濃厚なのに後味はさっぱりしていて他では食べたことのない新鮮なチーズケーキでした！また、手作りのオリジナルだそう！備屋珈琲店さんでしか食べられない味なので近々また来ようと計画中です！

本格的な珈琲と一緒にちょっとリッチにお洒落なティータイムを過ごしたい方、ぜひ利用してみてください。

住所：静岡県伊東市大室高原10-313
営業時間：9:00 ～18:00
休日：なし