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　先日休日に休暇村富士から車で約20分程の所にある「志ほ川」へ行って来ました。私は子供の頃からこのお店が大好きで無性にお蕎麦が食べたくなるとたびたび訪れています。
　こちらのお店では二・八そばを食べる事が出来ます。北海道産の玄そばを毎日自家製粉しているので、挽きたて、打ちたて、茹でたてを楽しむことが出来ます。店内に入ってすぐ右側にはそばをひく石臼もありました。店内はこじんまりとしていますが、昔ながらのランタン、時計などが飾ってありますので料理を待っている間も退屈する事なく待つことができます。
　今回私は天おろしそばをいただきました。旬の山菜の明日葉、うどをはじめ野菜の天ぷらなどがたっぷりとのっていました。おそばもコシがあり、のど越しもいいのであっという間にペロッと食べてしまいました。その他にもシンプルに玄そばを堪能できるざるそばや鴨せいろ、舟盛りの天ざるそばもありました。ちなみにうどんに変更する事も可能なのでおそばがちょっと苦手という方にもお勧めのお店です。
　お近くにお越しの際は是非一度レトロな空間で二・八そばを楽しんでみてはいかがでしょうか。