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暑い日もまだまだ続いていますが、みなさま、いかがお過ごしでしょうか？

今年も秋のお食事は９月１６日～ご用意をしております。
本日は秋の「厳選少量会席」をご紹介いたします♪

厳選少量会席は美味しいものが少しずつ、量が少なめ会席です！
今秋の食材は「伊勢海老」「熊野牛」を使用いたしました。
ぷりっぷりの伊勢海老の身を、噛めば噛むたび甘みと旨みが溢れ出てきます。
熊野牛はしゃぶしゃぶであっさり塩ポン酢につけてお召し上がりください。
その他にも「オマール海老ポテトドーム蒸し」を、そして〆にはお造りで食べた伊勢海老の殻を使って赤出汁を…
まさに秋ならではの食欲をそそるコースに仕上がっております。

【お品書き】
前菜：炙り鯛サラダ仕立て
造り：伊勢海老姿造り、鯛
鍋物：熊野牛しゃぶしゃぶ
蒸物：オマール海老ポテトドーム蒸し
食事：漬け鯛手まり寿司
汁物：伊勢海老赤出汁

※他、サービスコーナーもご利用いただけます。

秋厳選少量会席ご予約はこちらから

休暇村紀州加太へお越しくださいませ。

お待ちしております。