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皆さんこんにちは！今日は毎冬立ち寄っている山奥の中華料理屋さんの美味しいご飯をご紹介します。奈良の大峰山の麓の【プチホテル＆中華料理　彰武】というお店で、１組限定のゲストハウスもしておられます。

今回は一番好きな麻婆豆腐と天津飯を注文しました。
麻婆豆腐は肉味噌の旨味がしっかりベースになっており、熱々トロトロの名水豆腐と辛みが冷えた体に沁みます。天津飯は卵がたっぷりでこちらもトロッと熱々でした。

寒さの厳しい山の上だからこそ、熱々で旨辛い味が心にも体にも沁みる！そんなお店です。
興味がございましたら、訪れてみてください。
冬の間はかなり雪が深くなる場所ですので、訪れる際はお気をつけください。