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今回ご紹介するのは売店で販売している、近大マグロせんべいと近大フィナンシェです。
近大は、大阪府東大阪市に本部を置く近畿大学のことで、水産研究所や附属農場が手がける水産物・農作物などが今や有名ブランドとなり、ご存知の方も多いのではないのでしょうか。

近大マグロとは近畿大学水産研究所が1970年から研究を開始し、2002年6月に完全養殖に成功したマグロです。
こちらの商品はその近大マグロと和歌山の「湯浅醤油」が使用されています。
マグロを解体する際にこれまで廃棄されていた内臓部分やすき身など可食部位を原料としていて、醤油と合わさり風味豊かなせんべいとなっています。
税込み1080円

こちらの商品は近畿大学附属農場が温暖な気候のみかんの産地有田郡で栽培している有田みかんが使用されています。
ひとつひとつ可愛い魚の形をしていますが、みかんの風味豊かなフィナンシェです。
6個入りの箱（1840円）と2個入りポーチ（680円）に入っています。
2個入りのポーチのフィナンシェは食べ終わった後に小物を入れるポーチとしても使用できるのがいいですよね。

売店で販売していますので、是非お立ち寄りください。

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