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おはようございます！

本日ご紹介するのは、休暇村の敷地内に実らせている赤い木の実
『ヤマボウシの実』を紹介します。

ヤマボウシはミズキ科の植物で、幹は灰褐色、
葉の形状はギザギザした楕円形になっています。
丁度、９月に赤く実を実らせる食用木の実となっています。
実の中身は、赤黄色っぽくて甘いようです。
私はまだ、食べたことがないので機会があれば食してみようと思います。

そんなヤマボウシには、主に４つの食べ方があります。
１つ目は『生』でそのまま食べる。
２つ目は『乾燥』させてからドライフルーツのようにして食べる。
３つ目は『ジャム』にして食べる。
４つ目は『お酒』果実酒として飲む方法です。

どれも美味しそうでそそられますね！

ヤマボウシのアピールポイントはこの後１０月頃もあります！
食用としてここまで話してきましたが、ヤマボウシは魅力は
『紅葉』です。
今は少し赤くなる兆しが見て取れますが、
この緑葉が今後、真っ赤に染まるのでそれも見どころの1つです。
ヤマボウシが紅葉を迎えたらまたブログにて紹介するので、
来月の内容を楽しみにしていてください。