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本日も休暇村乗鞍高原のブログをご覧いただきありがとうございます。

長野県は連日夏本番という感じのお天気が続いております。
お出掛けシーズンにはこれ以上なく嬉しいことなのですが、一方で「夏バテ」を心配される方もいらっしゃるかもしれません。

こんな時は精のつく食べ物を食べて乗り切ろう！という事で休暇村のご夕食ビッフェで
ステーキをはじめとした様々なごちそうをお腹いっぱい召し上がっていただいて
元気になっていただきたいと思っております。

そして夏に食べたい食材で少し変わった理由で私がおすすめしたいのが「きゅうり」です。

そのカロリーの低さでギネスブックに載っていることでも有名ですが
この時期に食べる野菜としてとても優秀です。

まず95％が水分なので簡単に水分補給が出来、体温を下げることが出来ます。
そして豊富に含まれるカリウムは体内の塩分を調整する働きがあるので、夏の食事で
つい取りがちな塩分を排出してくれます。
むくみ改善にも期待できるのがうれしいですね。

ローカロリーで食物繊維も豊富、今週は割り箸を刺せばご先祖様のお迎えまでこなします。

優秀な夏野菜きゅうりをビッフェでぜひ召し上がってください。