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今日紹介する鳥、ホオジロガモはその名の通りくちばしの近くが
白く頬のように見える模様のあるカモです。
オスは頭の色が黒っぽい緑色をしていて長野県では他のカモに比べ
比較的見ることの少ない珍しいカモで、私も長野県では諏訪湖で
初めて見ることが出来ました。

カモ類は水草や魚、甲殻類や貝を食べる中ホオジロガモは特に
貝類や甲殻類を好んで食べます。ですがホオジロガモが硬い甲殻類や貝類を
どうやって食べるのか不思議ですよね。
鳥はみんな胃袋の中に筋胃と呼ばれる文字通り胃の中に筋肉がついていて、
硬い貝類や甲殻類を丸のみにした後、胃袋の筋胃ですりつぶします。
さらにこの筋胃は焼き鳥の砂肝がまさにそれで、
硬いコリコリした食感にも納得がいきます。

ホオジロガモは諏訪湖で運が良ければみれるかもしれないので
諏訪湖を訪れた際には探してみてはいかがでしょうか？