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皆様こんにちは！いつも休暇村大久野島のブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
 
今回は大久野島のお隣、大三島にある絶品のピザ屋さん「TAKIBI」さんについてご紹介いたします。

大三島の絶品ピザ屋さん！「TAKIBI」

先日、どうしてもピザが食べたくなり大三島の島民の方からもおいしいと大評判のピザ屋さんへ行ってきました。

外観、店内もおしゃれで落ち着く雰囲気です。
 
ご夫婦でお店を営んでおられてお二人ともとても笑顔が素敵です。

「TAKIBI」さんは大三島自家製フルーツ天然酵母にこだわられており、愛媛産小麦を使用したピザ生地となっています！

前回最初に行ったときは大三島産のブドウを使用した天然酵母だったのですが、今回は大三島産のいちごを使用されていました。

ブドウ酵母の生地よりいちご酵母の生地のうほうがすこ～しだけ酸味があるそうです。

今回食べたピザはこちら！！

たっぷりチーズの乗ったピザに大三島産ハチミツをかけていただきます。

皆さん、ピザにハチミツ？と思われるかもしれませんがこれがとても合うのです。
 
チーズの塩味に大三島産ハチミツの上品な甘み、これがとても相性抜群！
悪魔的なおいしさです。
 
大三島に行かれた際はぜひお立ち寄りください！
 
木曜日はお休みです。ご注意ください

営業時間：11：00～17：00
定休日　：木曜日(水)不定休あり

大きな地図で見る。

https://www.qkamura.or.jp/qkam