BLOG スタッフブログ

地元竹原は江戸時代塩づくりで栄えました。
当時、魚飯（ぎょはん）は、お祝い事や祭事などでおもてなしのお料理
として食べられていましたが、塩田がなくなった今では「幻の郷土料理」
といわれています。これまでは予約限定販売しておりましたが、
予約なしでもお召し上がりいただけるようになりました♪
１日１０食限定ですので、お早めにご注文ください。