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2023.09.28

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秋ビュッフェのお勧め料理

スタッフ:大江

エビ天だけじゃなく…

皆様こんにちは!
いつも休暇村大久野島ブログをご覧いただき誠にありがとうございます。
昼の気温と夜の気温の差が激しくなってきましたね。
体調管理にはお気をつけてお越しください。
休暇村大久野島は9月1日~秋ビュッフェが始まりました。
秋は様々な食材が旬を迎えております。
今回は、秋ビュッフェから変わりました天麩羅をご紹介いたします。

天麩羅と言えば、エビ天が挙げられることが多いと思いますが、私が推したいのはマイタケです。
秋の旬の一つである茸で、休暇村大久野島のマイタケ天麩羅はサクサクでとても美味しいです。

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