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郷土料理を是非！

皆様こんにちは！
いつも休暇村大久野島のブログをご覧いただきありがとうございます。
今月はレストランランチ営業が土日祝日のみとなっており、13日、14日は営業しております。
なので、今回は１日１０食の限定メニュー、竹原市の郷土料理「たけはら魚飯」をご紹介いたします。

 

たけはら魚飯は昔塩の町として栄えていた歴史があり、その塩田の持ち主がおもてなしや祭事の料理として振舞っていました。
塩田が廃止されると共に魚飯を見る機会も減っていきましたが、現在は復活を果たし現在に至ります。

歴史ある郷土料理をこの機会に是非お召し上がりください。