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2021.05.02
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５月の新メニュー！『冷製糸島ポークのコンフィ』
スタッフ：宇都宮
ライブキッチンに新コーナーとして登場！
料理スタッフがお客様の目の前で、
最後のひと手間を加える『OneDish（ﾜﾝﾃﾞｨｯｼｭ）』
夕食ビュッフェに４月から毎月替わりとしてスタートしましたが
昨日から５月のメニューに変わりました♪
『冷製糸島ポークのコンフィ』です！！
オーブンを使って低温調理で焼き上げます。
８０℃で５時間・・じっくり焼き上げるのでとっても柔らかく仕上がります♪
九州の人気のブランド豚『糸島ポーク』は脂に上質な甘味があり柔らかな肉質と口に広がる旨味が特徴の最高な味わいです♪
お好みで玉葱ソースをかけてお召し上がりください♬
もちろん何枚でもおかわりOKです。
昨日もお客様から「これで３枚目♪とっても美味しい！」という嬉しいお声もいただきました。
お越しの際はぜひご賞味ください♪
GWは本日、明日、明後日ともに若干の空きがまだあります。
お電話にてプラン料金など詳しくご説明できますので
どうぞお問い合わせだけでもお気軽にご連絡ください！！
みなさまのお越しやお問い合わせをスタッフ一同心よりお待ちしております！！
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