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2024.03.05
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春の名物「天然わかめ漁」！！
スタッフ：林田
今日の志賀島は小潮で
風が弱かったからか
白い小舟が数隻
海岸にいました！！
この時期になると始まるのがわかめ漁
この辺りで採れるわかめは
「弘わかめ」という名前で
毎年県内外の
たくさんのお客様が買っていく
人気の美味しいわかめです！！
こちらのわかめは
とっても肉厚でプリプリの食感です。
風味をダイレクトに楽しめる『お刺身』や
湯にサッとくぐらせてお召し上がりいただく
『わかめしゃぶしゃぶ』がおすすめの食べ方です。
例年3月の下旬ごろから入荷予定ですが
まだはっきりとした入荷は未定ですので、
わかり次第こちらのブログで告知してまいります！！
販売が始まりましたら、ぜひお立ち寄りいただき、お買い求めください！！
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