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こんにちは。
北海道には野菜や海鮮など、多くの特産品がありますが、スープカレーが有名なのをご存知でしょうか？
 
実は、北海道はスープカレー発祥の地。そのため、道内にはスープカレー専門店が数多く存在します。
 
そんなスープカレー激戦区の中でも、特に人気のあるお店のひとつが「スープカレGARAKU」さんです。札幌をはじめ、新千歳空港や稚内などにも店舗を展開しており、私は今回、休暇村支笏湖から最も近い千歳店に行ってきました。
 
メニューが豊富で何を注文するか迷いましたが、今回は一番人気と定番を一緒に楽しめる「炙り角煮＆やわらかチキンレッグと野菜のスープカレー」を注文。和風だしをベースに秘伝のスパイスが加えられたスープは、深いコクと旨みがあり絶品でした。さらに、ホロホロと口の中でとろける角煮とチキンレッグも絶妙な仕上がりで、大満足の一杯でした。
 
北海道に訪れた際は、ぜひ「スープカレーGARAKU」さんに足を運んでみてはいかがでしょうか？