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支笏湖湖畔の散策路で、ヤマブキショウマをみつけました。
小さな白い花が多数集まってできているバラ科の植物です。
この植物は、葉が開き切っていないうちの若い芽をポキッと折って採取し、山菜として食べることができます。
支笏湖湖畔や野鳥の森でも見ることができるので、ぜひ探してみてください。