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2018.08.06

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ムスクマロウ

スタッフ:塚本

画像1

皆様こんにちは。

休暇村より徒歩十分ほどの温泉街周辺で、一際目立つ花びらの大きな白い花を見つけました。

こちらはムスクマロウという花です。
別名ジャコウアオイと呼び、名の通り麝香の香りがするところからそう呼ばれております。

そして何とこのムスクマロウ、
葉っぱはサラダに、花はサラダやお茶(生のままでフレッシュティーに)と、食用としても楽しまれているんです。
サラダにムスクマロウが入っていると、彩りや香りがぱっと華やかになりますね!
私もぜひ一度試してみたいと思いました。

皆様も散策の際にはムスクマロウを探して、麝香の香りを楽しんでみてはいかがでしょうか?

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