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　今回私がご紹介させていただくのは、「支笏湖レイクサイドキッチン　トントン」さんです！こちらでは支笏湖チップを使ったお料理をいただくことが出来ます！また、ヒメマスの塩焼きはテイクアウトも可能です！ なお、「チップ」とはアイヌ語でヒメマスのこと意味しています。
 
　この日私が選んだのは姫マス天丼です！サクサクとした触感の中にヒメマスとお野菜の旨味が絶品でした！トントンさんで提供されるヒメマスは一本釣りで釣られたものが使われているので、日によっては数量限定になることも！お店の生簀ではその日釣られたヒメマスが泳いでいることもあります。天丼以外にもヒメマス焼き魚定食やチップ御膳などもあります！
 
　また、お店では地元の方限定でミニアイスクリームのサービスもあります！こちらのアイスも絶品で、これからの時期には特にうれしい一品です♪詳細は直接お店の方にご確認ください！
 
　休暇村支笏湖にお越しの際は、「レイクサイドキッチン　トントン」さんでランチタイムはいかがでしょうか？
 
 
「支笏湖レイクサイドキッチン　トントン」
営業時間　9：00　～　17：00
店休日　不定休