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みなさん、こんにちは！
いかがお過ごしでしょうか。

支笏湖周辺でもここ数日は、雨の日が続いていますが
天気が良い日は、ひんやりとした風が心地よく、

園地の散策やサイクリング、ドライブなども本当に気持ちが良いです！！！


今回は、海鮮たっぷりの手巻き寿司や海鮮丼が作れたり、月替わり屋台ではたれで食べ比べる「ジンギスカン」をお楽しみいただける、『しこつこ夏のビュッフェ』とあわせて夕食にご追加いただける一品料理のおすすめです。
6月から解禁されたヒメマス、支笏湖チップの塩焼きや姿づくりなどもおすすめですが、
 

今回はこちら！！！

苫小牧で獲れた「北寄貝の天ぷら」です。
北寄貝の水揚げ量日本一を誇り、
新鮮で甘みと食感、ジューシーさが特徴の一品です。

仕入れの関係でご利用の2日前までのご予約が必要です！
ぜひ一度お召し上がりくださいませ。
天ぷらの他に「北寄貝のお造里」や「ホッケの開き」などもご用意しております。

今年の夏は北海道、支笏湖で夏の思い出を作りませんか。
スタッフ一同皆様のお越しを心よりお待ちしております。