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いつも休暇村帝釈峡のブログをご覧いただきありがとうございます。
レストランの榎本です。


本日ご紹介するのは、夏を越えてなお根強い人気を誇るソフトクリームをベースとしたアレンジレシピです。
ソフトクリームのメーカーもイチオシのこのシェークアレンジで、幅広いソフトクリームの魅力を発見しましょう！


このアレンジの一番のポイントは「お手軽」なこと。
グラスの半分くらいまでソフトクリームを注ぎ、お好みのドリンク等を混ぜ込んで程よい硬さになるまでスプーンなどでかき混ぜます。
たったこれだけで、普通に食べるのとはまた違った味わいを楽しむことができてしまうんです。
 

今回のご紹介に際して私が作ってみたのは、ミルクソフトクリームにアイス用コーヒーを混ぜ込んだカフェオレシェーク。
ソフトクリームメーカーのHPにて紹介されているレシピでは、アレンジ用の素材対ソフトクリームの比率がだいたい１対４～５ほどになっていますが、個人的にはもう少しゆるめの方がストローで吸いやすいように思いまして１対１．５くらいを目指したものです。
味わいの方はもちろんばっちりで、シンプルなミルクソフトクリームが深い味わいのホロ苦カフェオレシェークに変身してくれていて、少しだけ大人な味わいに感じられます。

この組み合わせだけでなく、好評を博しているオリジナルフレーバー、石灰岩塩怪獣レモンソフトに紅茶やブルーベリージャムを合わせていただいたりと、他にも人数に比例したアレンジの広がりが期待できそうです。



まだまだ日差しに汗ばむこともあるこの時期に、自由なデザートドリンクをぜひお試しください！