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6月1日より夏の会席がスタート！！
皆様、お待ちかね活き烏賊の時期がきました！

烏賊料理に欠かせない限定のお酒を紹介します！
休暇村竹野海岸では、活き烏賊の会席とピッタリのお酒、
言葉通りの「イカに合う酒」をお食事会場でご提供しております！
香りがほのかにフルーティーで飲みやすいと大好評です♪
お客様の前で気持ちを込めてお注ぎします♪
ここでイカの豆知識をご紹介♪
・剣先イカとは　
　山陰地方では「白イカ」とも呼ばれます。
　他のイカと比べ高値で取引され、
　柔らかく上品な甘みを持ち「イカの王様」と称されるほど。
　活造りだからこそ味わえる旨みとコリコリとした歯触りをご堪能ください。